La Tenuta Villa Ugo racchiude nella sua semplicità e raffinatezza tutte le caratteristiche proprie della cultura architettonica Toscana. La famiglia Sabatini ne è proprietaria da generazioni. La abita e se ne prende cura sin dal 1890. La struttura risale al XVI sec. ed è circondata da 11 ettari di oliveti.
La sua collocazione geografica la rende particolarmente unica. Si trova in quella che viene denominata "Valle d' Oro" che si affaccia sulla Valdichiana con la sua natura intatta a farvi da cornice e da cui si può scorgere e apprezzare anche la vicina Umbria. In aperta campagna, ma alle pendici del cono collinare della città di Cortona tra le più ammirate località turistiche della Toscana, raggiungibile anche a piedi grazie ad un antico e suggestivo sentiero romano che vi porterà fino al cuore del centro storico.
Villa Ugo è suddivisa in tre caratteristici poderi, un tempo abitati dai mezzadri che se ne prendevano cura. In questi anni, grazie ad una attenta e sapiente ristrutturazione, la famiglia Sabatini guidata dal capostipite Ugo, ha trasformato le proprietà in accoglienti ville di lusso dotate dei migliori comfort pur mantenendo gelosamente sia lo stile che la storia di un tempo.
Durante il soggiorno in una delle tre Ville indipendenti, Casa Liliana, Casa di Nello e Casa di Orlando potrete così gioire della pace propria della campagna toscana godendo anche di luogo strategico per visitare altre bellissime realtà della Regione. La famiglia Sabatini vi accoglierà personalmente e con discrezione assicurandosi che la vostra permanenza sia indimenticabile, preoccupandosi delle vostre necessità e assistendovi in qualsiasi vostra richiesta.
Da 2015 all’interno di Villa Ugo ha preso forma una passione divenuta realtà: Sabatini Gin, frutto di un’unione perfetta, di sapori, aromi, suggestioni e storia. Il prodotto racchiude una serie di botanicals colti principalmente nella proprietà di famiglia e nelle aree limitrofe, per creare un London Dry Gin d’eccellenza espressione dl terroir d’origine.
All’interno di Villa Ugo è nata anche la Gin Room, il cocktail bar ricavato dalla vecchia limonaia della villa, dove accogliere i nostri ospiti per degustazioni ed eventi legati al mondo della miscelazione.